Autor: admin

Mondoñedo xa está a piques de vivir unha nova edición da súa cita mototurística máis emblemática: a XXXV Concentración Ruta N‑634, A Invernal de Galicia, que este ano celebra o seu 35 aniversario. A cita terá lugar os días 6, 7 e 8 de marzo, e chega cun programa que combina tradición, convivencia e espectáculo.

Entre todas as actividades previstas, o gran reclamo desta edición será a exhibición de Cuadrado Stunt, programada para o sábado ás 18:00. O piloto, coñecido polas súas manobras extremas e pola capacidade de conectar co público, promete ofrecer un dos momentos máis impactantes desta fin de semana dedicada ás dúas rodas.

A xornada do sábado completarase coa sesión vermú, a fabada na Praza da Catedral, os xogos e a tradicional Ruta das Antorchas. O venres abriranse as inscricións cunha festa de benvida, e o domingo pecharase a concentración cun almorzo para inscritos, ruta libre e comida final con sorteo. A organización corre a cargo do Motoclub Mondoñedo Ruta N‑634, coa colaboración do Concello, a Xunta e a Deputación de Lugo.

Todo apunta a que Mondoñedo volverá converterse nun punto de encontro imprescindible para os amantes das motos, nun ano especialmente simbólico polo 35 aniversario da concentración. E alí estará Mindonium, dentro das nosas posibilidades, para ofrecer os mellores momentos desta fin de semana sobre rodas.

Este sábado 20 de decembro celebrouse no Petisco unha noite moi especial: a velada “Catro mans e cinco delicias”, unha proposta gastronómica e artística que uniu talento, creatividade e emoción nun ambiente íntimo e acolledor.

✨ Fina Seco: paixón pola hostalaría e polo detalle

Fina Seco, anfitrioa da casa e figura clave na vida do Petisco, é coñecida pola súa dedicación á restauración e pola súa capacidade para crear espazos onde a xente se sente como na casa. Cunha longa traxectoria no sector, destaca pola súa sensibilidade para combinar boa mesa, bo servizo e experiencias memorables.

👨‍🍳 Óscar Galandun: un chef que sorprende e conquista

O chef Óscar Galandun, convidado especial da noite, é un cociñeiro que destaca pola súa técnica refinada e pola súa creatividade á hora de reinterpretar sabores tradicionais. A súa cociña, elegante e chea de matices, fixo que os comensais vivisen unha viaxe sensorial a través dos cinco pratos degustación preparados para a ocasión.

🎻 Manolo: un violinista que emociona

A velada contou tamén coa música en directo de Manolo, violinista de orixe arxentina e residente en Lugo. Cun estilo cálido e expresivo, Manolo leva anos enchendo escenarios galegos coa súa interpretación apaixonada, capaz de crear atmosferas únicas e de conectar co público desde a primeira nota.

🍽️ Unha noite para os sentidos

A combinación das mans expertas de Fina Seco e Óscar Galandun, xunto coa profesionalidade dos empregados do Petisco, deu como resultado unha experiencia gastronómica que deixou aos asistentes gratamente sorprendidos. Os cinco pratos degustación destacaron pola súa harmonía, presentación e sabor, converténdose nun auténtico festival culinario.

A música de Manolo acompañou cada momento, engadindo un toque de elegancia e emoción que fixo da noite algo aínda máis especial. O pequeno reportaxe realizado durante a velada recolle á perfección o ambiente vivido: sorrisos, boa comida, boa música e unha sensación xeral de celebración compartida.

Hai lugares que, cando chega o Nadal, non só acenden luces: acenden emocións. En Mondoñedo, cada recuncho respira doutra maneira nestas datas. A Catedral, iluminada e solemne, impón e abraza ao mesmo tempo. A Fonte Vella, vestida de festa, convértese nun espello de luz e memoria. E barrios como os Muíños, co seu murmurio de auga e vida cotiá, lembran a beleza das cousas sinxelas.
Mondoñedo enteiro —do centro ás parroquias que rodean o val— acende o seu propio Nadal. Cada casa, cada luz, cada detalle fala dun pobo que conserva a súa identidade e o seu xeito único de sentir estas datas.
No medio de todo isto, Mindonium tenta ser unha pequena ponte. Un espazo onde recoller o que pasa, o que sentimos, o que nos une a este lugar que tanto queremos. Fágoo con constancia, ás veces cansado, outras con présa, pero sempre coa mesma intención: que Mondoñedo teña un lugar onde verse e recoñecerse.
Grazas por estar aí, pola compañía silenciosa, polas visitas, por compartir as fotos e polas palabras que fan que este proxecto siga adiante.
Que este Nadal vos traia paz, luz e momentos que queden gardados no corazón.
Bo Nadal e un 2026 cheo de saúde, esperanza e camiños que leven sempre a casa.