{"id":3587,"date":"2012-07-22T11:59:12","date_gmt":"2012-07-22T11:59:12","guid":{"rendered":"http:\/\/aviones.mindonium.es\/portal\/?p=3587"},"modified":"2018-08-12T18:05:13","modified_gmt":"2018-08-12T18:05:13","slug":"guisantes-con-patatas-nuevas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aviones.mindonium.es\/portal\/2012\/07\/22\/guisantes-con-patatas-nuevas\/","title":{"rendered":"Guisantes con patatas nuevas"},"content":{"rendered":"<p>Se desgranan los guisantes o ch\u00edcharos, y se ponen en una olla al fuego con agua sazonada con un poco de sal, se cuecen hasta que est\u00e9n en su punto.El tiempo de cocci\u00f3n depende de si son m\u00e1s o menos tiernos. Se escurren y se roc\u00edan con agua fr\u00eda. Pelamos patatas nuevas, y las cortamos en redondo, un poco gruesas,se salan al gusto de cada uno y se fr\u00eden en una sart\u00e9n, con aceite caliente y se van pasando a una olla en la tendremos los guisantes ya cocidos. Cocemos tambi\u00e9n un huevo por persona; que a\u00f1adimos al plato al final, cortado en rodajas o entero. Ahora con el aceite sobrante de fre\u00edr las patatas, le a\u00f1adimos un chorrito de vino blanco y un poco del agua de cocer los guisantes,un poco de azafr\u00e1n, se deja unos minutos que se haga la salsa y se hecha por encima de las patatas y los guisantes.Al final los huevos&#8230;como os guste mejor-enteros o cortados en rodajas-as\u00ed queda un plato muy sabroso y f\u00e1cil de elaborar<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/aviones.mindonium.es\/portal\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/guisantes-con-patatas-nuevas.jpg\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-3588\" src=\"http:\/\/aviones.mindonium.es\/portal\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/guisantes-con-patatas-nuevas-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/aviones.mindonium.es\/portal\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/guisantes-con-patatas-nuevas-300x225.jpg 300w, https:\/\/aviones.mindonium.es\/portal\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/guisantes-con-patatas-nuevas-400x300.jpg 400w, https:\/\/aviones.mindonium.es\/portal\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/guisantes-con-patatas-nuevas.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><strong>Fdo: <\/strong>Luisa D\u00edaz<strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.mindonium.es\/\">Volver a inicio<\/a><\/p>\n<p><span style=\"color: #808080;\">mindonium.es \u201cel portal de todos los Mindonienses\u201d<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #808080;\">Te gustar\u00eda recibir las publicaciones en tu correo ?<\/span><a href=\"http:\/\/aviones.mindonium.es\/portal\/wp-login.php?action=register\"> reg\u00edstrate<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se desgranan los guisantes o ch\u00edcharos, y se ponen en una olla al fuego con agua sazonada con un poco<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_s2mail":"","footnotes":""},"categories":[47],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aviones.mindonium.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3587"}],"collection":[{"href":"https:\/\/aviones.mindonium.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aviones.mindonium.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aviones.mindonium.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aviones.mindonium.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3587"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/aviones.mindonium.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3587\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3601,"href":"https:\/\/aviones.mindonium.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3587\/revisions\/3601"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aviones.mindonium.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3587"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aviones.mindonium.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3587"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aviones.mindonium.es\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3587"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}